Lead Demi Chef

Klinik Fitri Coffee, salah satu klinik kopi terkemuka di Jambi, sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Klinik Fitri Coffee dikenal dengan komitmennya terhadap kualitas kopi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam memasak, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan menu kami dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Sebagai Lead Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu demi kopi kami, serta memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua aspek operasi klinik berjalan dengan lancar dan efisien.

Jika Anda memiliki passion untuk kopi dan masakan, serta siap untuk berkontribusi pada kesuksesan Klinik Fitri Coffee, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengelola menu demi kopi.
• Memastikan kualitas dan keaslian setiap hidangan yang disajikan.
• Mengkoordinasikan dengan tim untuk memastikan operasi klinik berjalan dengan lancar.
• Meningkatkan pengalaman pelanggan melalui layanan dan hidangan berkualitas.
• Memastikan standar keamanan dan kebersihan di dapur.
• Melakukan inventarisasi dan manajemen persediaan.
• Membuat laporan dan analisis mengenai penjualan dan kinerja menu demi kopi.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi dan masakan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau masakan.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kopi.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional klinik.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki etika kerja yang tinggi dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait