(Hybrid) Head Chef

Toko Elektronik Gilang Sate · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Gilang Sate. Dengan lokasi strategis di Serang, Banten, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim masak dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan operasi dapur berjalan dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.,Membuat keputusan tentang pilihan bahan baku dan pemasok.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam hidangan.,Mengelola jadwal kerja dan penugasan staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).,Pengalaman dalam memimpin tim masak dan mengelola operasional dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok bahan baku.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengetahuan tentang keamanan makanan dan standar higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu dan tren kuliner.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait